Гульнара Абишева

Такой салат — настоящая палочка-выручалочка зимой.

Он отлично сочетается с гарнирами и мясом, а можно и просто с хлебушком. Готовится несложно, а получается — объедение!
Вам понадобится: Приготовление:
Помидоры обдайте кипятком, затем холодной водой, снимите кожицу и измельчите в пюре.
Перцы очистите от семян и нарежьте полосками. Чеснок — тонкими лепестками. Кабачки — полосками или кубиками.
В кастрюле доведите томатную массу до кипения.
Добавьте кабачки, перец, чеснок. Ту