Мария Иванова

Рецепт моей молодости, помню в 90-х когда родителям зарплату по 8 месяцев не давали, а кушать хотелось, мама готовила котлеты из рыбных консервов, только на праздники, да было время... Рекомендую приготовить, получается много и вкусно, а родные даже и не поймут, что здесь рыбные консервы, а не свежая рыба. К тому же, здесь сразу и гарнир и основное блюдо, останется дополнить только овощным салатом. Рецепт: Рыбные консервы -1 банка Картофель -6 шт. (600 гр.) Яйца -2 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Луковица -1 шт. Манная крупа -2 ст. л. ( по желанию) Для начинки: Яйца -2 шт. Сыр -30 гр. Соль -1/3 ч. л. Сливочное масло -30 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, для начала почистим картофель, вес очищенного картофеля 600 грамм, отварим его до готовности в подсоленной воде. Теперь, пока картофель ещё горячий помнем картофелемялкой. Если картофель есть уже отваренный и остывший, можно натереть его на крупной терке. Даем картофелю остыть. Луковицу порежем кубиками и обжарим на сковороде н

Картофель — один из самых универсальных продуктов, который можно использовать в различных блюдах. Вот несколько простых рецептов, которые порадуют вас и ваших близких. Готовить можно с разными наполнениями, меняя начинки каждый раз получается новый вкус. Картофельные лепёшки на сметане — это не только сытное блюдо, но и замечательный способ разнообразить семейный ужин. Можно подавать вместо хлеба Рецепт: Картофель сырой 500 г Лук 1 шт. Сметана 250 г Соль 1 ч. л. (по вкусу) Яйцо 1 шт. Мука 200 г Разрыхлитель 8 г Начнём с подготовки ингредиентов. Я беру 4 средних клубня картофеля, общий вес примерно 500 г. Натираю на крупной тёрке картофель и на мелкой тёрке лук. Жидкость с картофеля не отжимаю. Смешиваю со сметаной, сделать это желательно как можно быстрее, чтобы картофель сильно не потемнел. На этом этапе добавляйте соль и специи. Добавить яйцо и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешивайте тесто, добиваясь однородной консистенции. По мере необходимости добавляйте соль или другие любимые

В этих запеканках капуста становится мягкой, сочной, пропечённой – почти как в пироге, но без теста и лишней возни. Один рецепт – с каймаком и желтками, другой – с грибами. Есть варианты, где сверху образуется золотистая сырная корочка. Некоторые – с мясом, некоторые – без, но все сытные и вкусные. Выбирайте понравившиеся варианты и готовьте с удовольствием😘🧡 Запеканка из белокочанной капусты с сыром в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 116 кКал Время приготовления: 75 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Ленивый капустник ИНГРЕДИЕНТЫ: Для заливки Калорийность: 129 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Капустная запеканка с сыром на сковороде ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 156 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Капустная запеканка с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 115 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Запеканка из капусты с курицей