Серго Чугушвили

«Женатая» каша. Каша «Женатая» — гениальное в своей простоте блюдо, которое и голод утолит, и душу согреет. Почему «Женатая»? Легенды гласят, что это блюдо было последним испытанием для невесты перед свадьбой. Сможет ли она из простейших продуктов — крупы да остатков мяса — сотворить нечто вкусное и сытное? Если каша удавалась — считалось, что из девушки выйдет хорошая хозяйка. Другая версия куда прозаичнее: в кастрюле «женились» два разных вида крупы, создавая идеальный союз вкуса и текстуры. Какой бы ни была история, эта каша — проверенный временем рецепт. И он актуален как никогда. Справится с этой кашей даже тот, кто дружит с кухней лишь на «вы». Это быстро, бюджетно и невероятно вкусн