Patime Islyamova (Emirametova)

Приветствую вас на канале «Инга на кухне». Сегодня готовлю маринованные огурцы с горчицей — по рецепту, который возвращает во времена детства.

Настоящий хит среди домашних заготовок! Улетает со стола мгновенно!

Сладкий перец — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Лук — 1 кг
Морковь — 1 кг
Баклажаны — 1,5 кг
Соль — по вкусу
Сахар — ½ стакана
Растительное масло — ½ стакана
Уксус 6% — ½ стакана