
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Фаршированные перцы
Нам понадобится:- Перцы (у меня ласточка) 7шт.
- Фарш 400
- Рис (или булгур) 90гр.
- Помидор 1-2шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Свежая зелень
- Соль
- Сушеные травы (в идеале базилик, сушеная мята, можно любые другие)
- Томатная паста 70гр.
- Вода 500мл.
Приготовление:⠀
Заливаем рис кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 20 мин или отвариваем до полуготовности, как вам удобно.
К фаршу добавляем мелко нарезанные лук и помидор, сушеную и свежую зелень, соль. С риса сливаем почти всю воду и тоже добавляем к фаршу.
Все хорошо перемешиваем.
У перцев вырезаем хвостик, очищаем внутри, фаршируем и выкладываем в кастрюлю.
К томатной пасте добавляем соль, кипя
86 комментариев
365 раз поделились
2.5K классов
Поделилась видео
00:42
6 комментариев
2.6K раз поделились
30K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
- николай наумовг. Ардатов (Ардатовский район)
- Николай Осиповс. Низовка
- Оксана Oksanaг. Ардатов (Ардатовский район)
7
- Мордовское болото — Саранск29394 подписчика