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00:37
- Класс
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Ein KFC-Mitarbeiter hat mir diesen hähnchenschenkel trick gezeigt! Wir gehen nicht mehr zu KFC!
Zutaten:
Hähnchenschenkel 6 Stk.
Gib es in ein Glas.
Milch 400 ml.
30 Minuten marinieren lassen.
Mehl 200 g.
Stärke 200 g.
Salz 3 g.
süßer Paprika 10 g.
Oregano 10 g.
schwarzer Pfeffer 3 g.
gut mischen.
Teilen Sie die Mischung in 2 Teile.
Eier 2 Stk.
Wasser 100 ml.
gut mischen.
nach 30 Minuten.
überschüssige Feuchtigkeit entfernen.
Pflanzenfett.
gut aufwärmen.
Machen Sie es wie im Video.
7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Rezept 2:
2 Eier.
gut mischen.
1 Glas Milch.
Salz.
gut mischen.
Schnittlauch.
in kleine Stücke schneiden.
Petersilie.
Schnitt wie im Video.
Hartkäse reiben.
gut mischen.
Mehl 200 g.
Backpulver.
sieben.
gut mischen.
den Teig kneten.
Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
etwas Mehl.
Den Teig auslegen.
Machen Sie es wie im Video.
Schnitt wie im Video.
7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Soße:
Schnittlauch.
Schnitt wie im Video.
1 eingelegte Gurke.
Schnitt wie im Video.
eine Knoblauchzehe reiben.
Ketchup.
gut mischen.
die Soße ist fertig.
Guten Appetit!
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