Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Лепёшки из ничего: мука + вода, а результат как слоёное тесто!
Если вы думаете, что из муки и воды нельзя приготовить что-то особенное — попробуйте этот рецепт. Лепёшки получаются не просто вкусные, а с эффектом слоёного теста. Всё благодаря одному простому приёму, который легко повторить дома.
Ингредиенты: - Мука — 400 г
- Соль — ½–1 ч. л. (по вкусу)
- Вода — 170 мл комнатной температуры
- Вода кипяток — 80 мл
- Масло растительное (можно заменить на сливочное) — 30 мл
- Масло для жарки — по желанию
Приготовление:
1. Просейте муку в глубокую миску. Добавьте соль.
2. Отмерьте воду: 170 мл — комнатной температуры, 80 мл — вскипятите.
3. Сначала влейте в муку кипяток, перемешайте —
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
210
18
- Хронопортация33346 подписчиков
- Инга на кухне1563133 подписчика
- Павел Воля78270 подписчиков
- Пушистые друзья19107 подписчиков
- Кирилл Колесников32745 подписчиков