Павел Барахвостов

Кадмий обнаружили в семечках

В семечках из магазинов нашли опасный яд – кадмий. Этот тяжелый металл может привести к серьезным заболеваниям легких, вызвать гипертонию и анемию, а также способствовать развитию рака. Организация «Общественный контроль» проверила товары в магазинах Петербурга. Согласно действующим в стране нормативам, содержание кадмия в семечках не должно превышать 0,2 мг/кг. В торговых марках «Бабкины семечки», «365 дней», «От атамана», «Красная цена», «Smakky», «Моя цена» и «Молодежные» его содержание хоть и укладывается в действующую норму, но все равно является высоким с точки зрения рекомендаций ВОЗ. В пресс-службе общественной организации рассказали, что достаточно съе

Баклажановый салат

#салаты
Ингредиенты
Баклажаны 400 гр
Помидоры 300 гр
Болгарский перец 200 гр
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Зелень по вкусу
Соевый соус 1 стол.л.
Яблочный уксус 2 стол.л.
Соль по вкусу
Растительное масло 30 мл