
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
89 комментариев
705 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Наташа )))Воронеж
- Сергей ПронинКурск
- Александр НовиковТюмень
- ирина брылинакурск
- Владимир Цойг. Красноармейск (Московская область)
22
- Инга на кухне1563394 подписчика
- Открытки для друзей бесплатно392805 подписчиков
- ВОЛК И ТАТА357340 подписчиков
- Дачные хитрости690582 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3216249 подписчиков