Любовь Михеева

Этот рецепт меня покорил. Теперь по-другому готовить даже не хочется. Как попробовал и сразу обалдел. Мясо так и тает во рту, такое мягкое, ну прямо как масло, можно не жевать. Покажу вам сегодня шикарное мясное блюдо, причем очень простое. Под любой гарнир подходит, вкуснота необыкновенная. Сейчас начнем готовить, а все необходимые ингредиенты будут, как всегда, в конце статьи. Как дочитаете рецептик, можете посмотреть видео, оно очень аппетитное. И еще оставлю для вас дополнительно, тоже в конце, кое-что вкуснющее. Любители мяса оценят точно. 😉 Делать все будем с вами вместе, как будто вы со мной на кухне. Ну что, поехали! Берем свинину, желательно пожирнее, типа шейки. У меня в рецепте именно она. И хоть шейка сама по себе, как правило, не является жестким мясом, мы её сделаем такой невероятно нежной, что реально она будет таять во рту. И на самом деле такое мясо "пролетает", можно не жевать, как я и сказал. Режем, в общем, шейку на небольшие кусочки. Можно сильно не мельчить. Так