Vă invităm să gătim ”Babă neagră” cu tanti Eugenia Saftiuc.

Eveniment din cadrul săptămânii Diasporei la Mihăileni!
Baba neagră este o mâncare tradițională moldovenească, pe care gospodinele de la Mihăileni o pregătesc de ani și care este considerata ”regina” bucatelor tradiționale moldovenești de ACASĂ fără care o masă de sărbatoare nu este masă și pe care oaspeții o așteaptă cu nerăbdare să savureze din ea la sfârșitul mesei. Pentru un rezultat frumos este foarte important să respectăm etapele pregătirii.