Быстрый куриный суп с яйцом — лёгкий и очень вкусный рецепт за 30 минут
Этот суп у меня из категории «готовлю и не задумываюсь» — настолько он простой и понятный. Но при всей своей простоте он получается очень вкусным. Здесь нет ничего лишнего — только базовые продукты и правильная последовательность. Именно она и делает результат таким, что суп хочется повторять снова и снова.
Ингредиенты: - Куриное бедро — 800 г - Вода — 1,5 л - Лук репчатый — 1 шт. - Морковь — 1 шт. (используется половина) - Перец сладкий — около 100 г - Картофель — 2 шт. - Яйца — 2 шт. - Вода холодная — 2–3 ст. л. (для яиц) - Масло растительное — 2 ст. л. - Масло сливочное — 10–20 г - Соль — 1 ч. л. (по вкусу) - Перец чё