Диляра Муратова

Сочная горбуша в духовке, запечённая целиком в фольге с овощами и ароматными травами

Ингредиенты:
горбуша — 1 шт (1–1,5 кг)
помидоры — 3–4 шт
перец сладкий — 1–2 шт
перец острый — по вкусу
лук — 1 шт
лимон — 0,5 шт
чеснок — 3 зубчика
зелень (петрушка) — небольшой пучок
масло растительное — 2 ст. л
соль — по вкусу
перец — по вкусу
специи для рыбы — по желанию
Как приготовить
1. Берём свежую горбушу, тщательно промываем, удаляем внутренности, если нужно, и аккуратно обсушиваем, чтобы специи лучше держались и не стекали при запекании. Затем делаем поперечные надрезы по всей тушке — так рыба пропитается ароматами и станет мягче.
2. Натираем рыбу солью, перцем, добавляем любимые специи и немн

Сбалансированное меню на неделю для правильного питания

Без жёстких диет, с нормальной домашней едой, которую легко приготовить. Я сделал упор на простые продукты, белок, клетчатку и умеренные углеводы.
ВАЖНЫЕ НЮАНСЫ
— Пей воду в течение дня, не меньше 1.5–2 литров
— Старайся не жарить, а запекать или тушить
— Ужин делай лёгким, без тяжёлых углеводов
— Перекусы: фрукты, орехи, йогурт
— Порции умеренные — не переедай
Подписывайтесь на мою группу

Осетинский пирог, который выпекается 10 минут.

Признаюсь Вам честно удержаться и не съесть кусочек точно не получится. Невероятно вкусно и очень сытно! При этом требуется немного времени и минимум продуктов. С начинками можно экспериментировать, но на мой вкус картофельная, самая вкусная начинка. Кстати, выпекается такой пирог в духовке всего 10 минут.