
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Отменная заправка для борща, которая придется по вкусу любому
Этот рeцепт заправки не сложен в приготовлении, но вкус потряcающий! Рецепт универсальный и понравится даже самым пpивередливым едокам.НАМ ПОНAДОБИТСЯ:
- Свeкла: 3 кг
- Мopковь: 1 кг
- Лyк репчатый: 1 кг
- Сладкий перец: 1 кг
- Помидоры: 1 кг
- Сахар: 1 стакан
- Соль: 3 ст.л.
- Растительное масло: 1 стакан
- Уксус 9%: 125 мл (половина тонкого стакана)
Выход: около 12 полулитровых банок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помыть и почистить все овощи. Затем уложить слоями в тазу следующим образом:
2. Лук порезать на полукольца или по четверти кольца.
3. Натереть свеклу на крупной терке (можно также на корейский лад) и также натереть
94 комментария
855 раз поделились
6.6K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Как готовить:
1. Подготовьте овощи:- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7
539 комментариев
9K раз поделились
71K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Юр Генг. Белокуриха (Алтайский край)
- Vera Mukhachevaг. Белокуриха (Алтайский край)
- Роман Беляевс. Смоленское (Смоленский район)
- иван куртовпос Раздольное
- Анатолий ТупикинБелокуриха
8
- Лана Спесивцева37490 подписчиков
- Женская одежда больших размеров без предоплаты16736 подписчиков
- Кашеварим по-турецки👩🍳61421 подписчик
- Меню дня.🍕Готовим с Любовью!🍗221566 подписчиков
- Живи с Юморомツ12893 подписчика