Огурцы по-фински — это освежающее и хрустящее блюдо, которое идеально подходит как гарнир или закуска.

Для приготовления вам понадобятся 2 кг свежих огурцов.
Для маринада используйте:
- 2 л воды
- 4 ст. л. соли
- 200 г сахара
- 240 мл уксуса 9%
- 2 лавровых листа
- 2 ч. л. семян горчицы