Левая колонка
Последний визит: вчера 23:54
Фильтр
Поделилась темой
Если вы ещё не определились, какой кулич печь, очень рекомендую этот рецепт.
Готовится просто, без долгой возни с тестом. Результат идеальный: кулич очень вкусный, не крошится, долго хранится и не черствеет
А ещё покажу быстрый вариант глазури - она не опадает и быстро застывает.
Рецепт:
Для опары:
Молоко - 280 мл
Дрожжи сырые - 25 гр. (или сухие-12гр)
Мука - 300 гр.
Для основной части:
Масло сливочное - 140 гр. (заранее достать из холодильника)
Сахар - 200 гр.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яичные желтки - 4 шт.
Мука - 400 гр.
Изюм - 80 гр. (или другие добавки по желанию: цукаты, курага)
Глазурь быстрая (на водяной бане):
Яичные белки - от 2 яиц
Сахарная пудра - 250 г
Соль - щепотка
03:20
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
182
- Марина Илюхина (Коваленко)г. Славянск-на-Кубани
- дмитрий Подшибякинг. Сочи и Адм. подчинение (Краснодарский край)
244
- Госуслуги345436 подписчиков
- Росреестр10840 подписчиков
- Инга на кухне1563438 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430223 подписчика
- Радио ИСКАТЕЛЬ7228 подписчиков