Андрей Лукин

Если у вас есть небольшой кусочек свинины, то можно её приготовить очень вкусно! Мясо получается таким, что буквально тает во рту каждый кусочек. Идеально к любому гарниру для полноценного сытного и вкусного семейного ужина или обеда. Ингредиенты: По желанию добавляйте свои любимые специи и пряности. 1) Выбрали и купили кусок свиной мякоти. Свинину промыть, промакнуть салфетками от лишней влаги. Нарезать некрупными кучками, примерно по 2 сантиметра. Выложить в глубокую миску. 2) Нарезать полукольцами репчатый лук и хорошо его помять рукой. Добавить в мясу и перемешать. Затем добавить ложку соевого или гранатового соуса, Посолить и поперчить, еще раз хорошо смешать. 3) Накрыть миску с мясом крышкой и ненадолго оставить. Можно даже не убирать в холодильник, достаточно дать постоять примерно один час при обычной температуре. 4) Через час выложить мясо, отделив его от лука. Рукав для запекания завязать с одной стороны и уложить в форму. В рукав выложить ровным слоем лук, затем на него разл