Свернуть поиск
Ирина Бабкина
Последний визит: 12:35
Фильтр
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ МАНТЫ — ТЕ САМЫЕ, КОТОРЫЕ ПРОСЯТ ДОБАВКУ
Есть блюда, которые собирают всю семью за столом без лишних уговоров. Манты — как раз из таких. Пока они готовятся на пару, по дому разливается аромат, и кто-нибудь обязательно заглянет на кухню с вопросом: «Ну что, уже можно?» Тонкое тесто, сочная начинка и тот самый момент, когда при укусе внутри — бульон… вот за это мы их и любим.
42 комментария
108 раз поделились
1.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
🍒Изумительный торт без духовки и миксера. Нежный и ароматный ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС с ВИШНЕЙ.
✨ Минимум усилий - максимум вкуса и удовольствия. Идеальный вариант для праздника или просто для уютного домашнего чаепития. Ингредиенты: Для бисквита: 120 г муки, 90 г сахара, 30 г какао-порошка, 10 г разрыхлителя, 2 яйца, 60 мл растительного масла, 120 мл молока. Для крема: 500 г вишни (свежей или замороженной), 1-2 ст. л. сахарной пудры (для вишни), 100 мл коньяка или рома, 200 г сметаны 20%, 100 г сахарной пудры (для крема), 1 ст. л. лимонного сока, 300 г крем-сыра, шоколад или орехи для украшения. Приготовление: смешайте муку, сахар, какао и разрыхлитель. Добавьте яйца, растительное масло и молоко, тщательно перемешайте до однородной консистенции. Вылейте тесто в форму и готовьте в микроволновке на мощности 800 Вт около 7 минут. Дайте остыть, перевернув корж на решетку. Вишню залейте коньяком или ромом, добавьте сахарную пудру, перемешайте и оставьте на час, чтобы ягоды впитали аромат и стали «пьяненькими». Затем через марлю процеживаем сок - он нам ещё пригодится. Готовим крем:
Показать еще
65 комментариев
547 раз поделились
8.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пышный пирог на кефире с яблоками
Пышный пирог на кефире с яблоками я готовлю в духовке. Кстати, такой пирог можно печь не только с яблоками, но и с другими фруктами: с грушами, персиками, абрикосами, сливами и так далее. Тоже получается очень вкусно. И чем сочнее будут фрукты, тем более насыщенным получится вкус пирога. кефир — 250 г
мука высшего сорта — 260 г или 1 сорта — 230 г
сахар — 70 г
яйца — 2 шт.
сода — 5 г или разрыхлитель — 10 г
соль — щепотка
яблоки — 2-3 шт. Я сразу включаю на прогрев духовку на 180 градусов и готовлю форму для выпечки. Я смазываю ее растительным маслом и присыпаю рисовой мукой, чтобы пирог легко вынимался. Затем просеиваю муку. В рецепте указано количество муки высшего сорта и первого сорта. Первого сорта понадобится чуть меньше. К просеянной муке я добавляю соду, подойдет и разрыхлитель, его нужно брать в два раза больше. Еще я использую молотую корицу. Но, если вам не нравится пряности выпечки, их можно не добавлять. Все сухие ингредиенты перемешиваю. Если кожура у яблок жесткая, то я
Показать еще
129 комментариев
1.2K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Александр Калининг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Василий Митягинг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Оля Ляг. Новокузнецк (Кемеровская область)
15
- Яркие Эмоции4812 подписчиков
- Сад, огород, дача97829 подписчиков
- Анна Бойкова. Бренд вязаных изделий ANNA BOYKOVA816 подписчиков
- Простые домашние рецепты блюд21851 подписчик
- Дача, сад, огород, природа, здоровье117586 подписчиков
Правая колонка