
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Быстро и вкусно! 2 лучших теста для несладких и сладких заливных пирогов
Без кефира и сметаны, из простых продуктов. Для меня это лучшее тесто для несладких и сладких заливных пирогов (2 варианта). Тесто получается очень нежное, мягкое, пористое с прекрасным вкусом и ароматом. Начинка может быть любая, покажу несколько вариантов. Еще покажу простейший прием, используя который, тяжелая начинка в заливном жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. 1. Быстрое тесто для несладких пирогов. Для начинки вареные куриный яйца (5 шт., СО) мелко нарезаем. Растительное масло (2 ст. л.) разогреваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный зеленый лук (1 пучок) и готовим, помешивая около 1 минуты. Горячий лук с маслом отправляем в яйца, солим и перемешиваем. Так начинка из яиц всегда получается сочная с отличным вкусом. В миске быстро взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО), соль (1 ч. л. без горки) и сахар (1 ч. л. без горки). Вливаем молоко (375 мл или 1,5 стакана объемом 250 мл), растительное масло (4 ст. л.) и растопленное сливочное масло (40 г). Муку высшего
Показать еще
125 комментариев
600 раз поделились
8.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
708
- Петр и Валентинаг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- Монахиня Макарияпос. Новонадеждинский (Аннинский район)
- Ольга Животенко (Захаренко)Борисоглебск
- Яна Скворцова (фотограф)г. Урюпинск (Урюпинский район)
- АЛЕКСЕЙ МОЛОДЫХ (Оф стр)Москва
122
- РИА Глас-Медиа8538 подписчиков
- Борисоглебская районная больница3714 подписчиков
- Ника Марш241767 подписчиков
- Миролюбие1332 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты407374 подписчика