
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Буженина по-деревенски: тот самый вкус домашнего мяса, который съедают до последнего кусочка
Сочная, ароматная, с аппетитной корочкой — эта буженина получается такой, что магазинная рядом не стояла. Минимум простых ингредиентов, немного времени на подготовку — и на столе настоящее домашнее мясо, которое подойдет и для ужина, и для праздничной нарезки.Ингредиенты:
Мясо — 1,5 кг
Морковь — 1 шт
Чеснок — 1 шт
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Готовите буженину дома или чаще покупаете готовую? Напишите в комментариях, какой вариант выбрали бы вы, и обязательно расскажите, с какими специями любите запекать мясо.
39 комментариев
119 раз поделились
1K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
00:34
Какие же рёбрышки вкусные получаются, а рецепт самый простой!
Это просто объедение! Секрет прост: долгое томление и много лука. В результате мясо становится настолько мягким, что буквально распадается на волокна, а лук превращается в душистый соус‑основу. Минимальное количество воды и щедрая порция сливочного масла создают неповторимый сливочный акцент. Просто, сытно и по‑домашнему роскошно. https://ok.ru/group/70000000389722 на нашу группу и давайте готовить вместе! Необходимые ингредиенты: Говяжьи (телячьи) рёбрышки — 1 кг Лук репчатый — 300 г Сливочное масло — 100 г Вода — 100 мл Чеснок — 2 зубчика Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Как готовить: Рёбра зачистить от плёнок, нат
Просто с Марией
Эксперт
- Класс
Поделилась темой
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- Наталья Лапинаг. Дзержинск (Нижегородская область)
- Галина Снатина (Кочеткова)рп. Шатки (Шатковский район)
- ольга провороцкая(гвоздаева)г. Дзержинск (Нижегородская область)
- Александр ФоминДзержинск
- Валентина Киселёвадзержинск
7
- Сергей Михайлович Бубновский27158 подписчиков
- Бухта знаний_Поделки своими Руками5933 подписчика
- Администрация города Дзержинска5935 подписчиков
- Дзержинское Телевидение9162 подписчика
- Royal Cooking4272 подписчика