Ирина Шмидт

Нежное медовое печенье, которое получается мягким, рассыпчатым и очень ароматным. Простые ингредиенты и быстрый результат делают этот рецепт идеальным для домашней выпечки к чаю. Печенье получается золотистым, с лёгкой хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Лимонная цедра и мёд придают ему приятный аромат и особенный вкус. Такой десерт нравится и взрослым, и детям. Отличный вариант простой и уютной домашней выпечки. Ингредиенты Мука - 420-450 г Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 100 г Сахар - 80 г Мед - 100 г Ванильный сахар Соль - щепотка Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Лимонная цедра Посыпать сахаром Выпекать при 180° 13-15 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239768 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Варенье из сосновых шишек и кедровых орешков - тот самый рецепт, который всегда удивляет гостей. Оно и по вкусу необычное, и по пользе мощное - особенно в холодное время года. И самое главное: если готовить правильно, получается густое ароматное варенье с красивым янтарным оттенком, насыщенным хвойным ароматом и лёгкой смолистой сладостью, которая ни на что не похожа. Но есть один важный момент, который решает всё: собирайте шишки только в сосновом лесу, подальше от дорог, трасс и города. Там воздух чище, деревья здоровее, а значит и варенье будет максимально полезным. Для варенья нужны молодые шишки - плотные, зеленоватые, слегка липкие, которые ещё легко прокалываются ножом. Они дают самый насыщенный хвойный вкус, который после варки становится мягким, сладким и удивительно гармоничным. Кедровые орешки в сочетании с шишками делают вкус более округлым, насыщенным, и дают лёгкий ореховый оттенок, который идеально вписывается в общую композицию. Ингредиенты: Молодые сосновые шишки — 40