
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:05
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
484 комментария
2.2K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
102
- Елена Крыловаг. Рузаевка (Рузаевский район)
- Таисия Балясниковаг. Рузаевка (Рузаевский район)
- Владимир и Елена Калюжныег. Геленджик (Краснодарский край)
33
- УЧИМ МОДЕ6832 подписчика
- Сибирский сад Оксаны Артеменко4995 подписчиков
- Данила про КИНО69592 подписчика
- Зона Комфорта21940 подписчиков
- Сибирский сад Оксаны Артеменко74023 подписчика