Людмила Галактионова

Салат Краковский - это рецепт очень вкусного и сытного салата. Готовится такой салат очень просто и быстро. Все нарезали и перемешали — легче некуда. В качестве заправки используется майонез. Подавать салат Краковский можно сразу после сборки, в пропитке он не нуждается. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239895 Краковскую колбасу нарезаем на небольшие кубики. Отварную морковь так же нарезаем на небольшие кубики. Так же поступаем с маринованными огурцами. Зелень укропа измельчаем. Репчатый лук мелко нарезаем. Шампиньоны свежие нарезаем на небольшие кусочки. На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук. Лук обжариваем до мягкости около 5-7 минут. Затем добавляем грибы. Перемешиваем и обжариваем до легкого подрумянивания грибов. Ну что, начинаем собирать наш салат! В большую миску аккуратно перекладываем все приготовленные ранее продукты. Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем. Перекладываем готовый салат в красивую п

Салат «Мимоза» — это классическое советское блюдо, которое стало неотъемлемой частью праздничного стола. Свое название он получил из-за сходства с весенними цветами мимозы: ярко-желтый верх из желтка напоминает пушистые соцветия. Вот два варианта рецепта: традиционный (с консервами) и праздничный (с маслом). Классический рецепт с сайрой (или горбушей) Это самый популярный вариант. Салат

Здравствуйте, мои хорошие! Бывает так: времени совсем немного, в холодильнике лежат самые обычные продукты, а накормить семью хочется вкусно и сытно. Именно в такие моменты выручает этот простой салат. Никаких сложностей, никаких редких ингредиентов — всё знакомое, домашнее и понятное. Но при этом вкус получается такой гармоничный, что миска пустеет быстрее, чем вы успеете поставить её на стол. Я часто готовлю его к обычному будничному ужину — к картофельному пюре, запечённой курице или просто к отварному картофелю. Он отлично дополняет любой гарнир, а иногда и вовсе становится самостоятельным блюдом. Особенно приятно, что продукты можно варьировать по своему вкусу — салат от этого только выигрывает. Ингредиенты: Количество продуктов регулируйте под свой вкус и количество порций. Я обычно ориентируюсь на то, чтобы всех ингредиентов было примерно поровну — тогда вкус получается сбалансированным. Как приготовить: 1. Для начала подготовьте все продукты. Колбасу нарежьте аккуратным кубиком