Елена Ушаочжан

Обязательно попробуйте! Очень простой рецепт и безумно вкусный результат 😍 🔥Тефтели в молочно-сырном соусе🔥 Понадобится: Для тефтелей: Фарш смешанный - 500 гр. Рис отваренный - 0,5 стакана Соль/перец - по вкусу Для соуса: 1 стакан молока 100 гр сыра Соль/перец - по вкусу 2 зубчика чеснока 3 ст. ложки сметаны 1 ст. ложка горчицы 2 ст. ложки муки Смешать фарш, рис, соль и перец, сформировать тефтели. Выложить в форму для запекания. Для соуса смешать 1 стакан молока, 100 гр натертого сыра, соль, перец, 2 зубчика измельчённого чеснока, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку горчицы, 2 столовые ложки муки. Залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов дух