Нина Баркалова-Карлова

Вы когда-нибудь покупали семена льна? Не ради выпечки, а так, для здоровья. Скорее всего, нет. Потому что большинство даже не знает, зачем они нужны. А те, кто знает, часто делают с ними странные вещи: заливают кипятком, жуют сухими или просто добавляют в салат и удивляются, почему ничего не изменилось. Давайте разберемся по-человечески. Без заумных слов и обещаний чуда. Просто факты, личный опыт и несколько важных моментов, о которых вам не расскажут в рекламных буклетах. Лен выращивают тысячи лет. Из него делали ткань, масло, веревки. А семена использовали как лекарство. Наши бабушки, например, знали: если живот болит или запор замучил, нужно заварить семя льняное. И помогало. Сейчас наука подтвердила: действительно работающая штука. Но не магическая. Просто в этом маленьком зернышке спрятано три мощных компонента: Каждый из них по-своему полезен. А вместе они дают эффект, который сложно получить из обычной еды. Первое, что вы заметите, если начнете есть семена льна правильно, - ра