
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:16
Фильтр
Поделился темой
3 комментария
12 раз поделились
81 класс
- Класс
Поделился темой
Пасхальные куличи по царскому рецепту
1,5 стакана жирного молока
6 яиц
300 гр. сливочного масла
45 гр. свежих дрожжей
1,1-1,2 кг муки пшеничной высшего сорта
2 щепотки соли
1,5 стакана сахара
кардамон (молотый, по вкусу)
ванилин (по вкусу)
50 гр. орехов (любые)
50 гр. цукатов
150 гр. изюма
шафран или куркума по желанию для золотистого цвета теста
Как готовить:6 яиц
300 гр. сливочного масла
45 гр. свежих дрожжей
1,1-1,2 кг муки пшеничной высшего сорта
2 щепотки соли
1,5 стакана сахара
кардамон (молотый, по вкусу)
ванилин (по вкусу)
50 гр. орехов (любые)
50 гр. цукатов
150 гр. изюма
шафран или куркума по желанию для золотистого цвета теста
В стакане теплого молока развести 30 гр. дрожжей, всыпать соль, добавить растертые с сахаром желтки, растопленное (но не горячее) сливочное масло и взбитые в густую пену белки.
Всыпать 400 гр. муки, хорошо размешать.
Накрыть полотенцем и оставить закваску подходить на ночь в теплом месте.
Утром в 1/2 стакана молока развести 15 гр.
0 комментариев
17 раз поделились
83 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
65
- АЛЕКСАНДР РОМАНОВМосква
- Ермек СисимбаевАстана (Целиноград, Акмола)
- Людмила Поповаг. Алексин (Алексинский район)
- Александр БолотовСыктывкар
- Евгения РыжковаРостов-на-Дону
40
- Поделки в школу и детский сад с Белкой Поделкой 🐿277521 подписчик
- 👉 Секреты хозяюшки ✔156805 подписчиков
- Дневник садовода46240 подписчиков
- ДАЧНЫЕ ДЕЛА🍆57871 подписчик
- Новости России и Мира15637 подписчиков