Левая колонка
Последний визит: 15:33
Фильтр
Поделилась темой
Тушеная капуста: простой и вкусный рецепт на каждый день
Всем привет, мои дорогие! Сегодня радовала своих мальчишек тушеной капустой с мясом. Классическое блюдо, которое в соей семье всегда разлетается на ура.
Я хочу поделиться соим рецептом, а вы пишите в комментариях как готовите это блюдо у себя дома.
Что нужно:Я хочу поделиться соим рецептом, а вы пишите в комментариях как готовите это блюдо у себя дома.
- 500 г мяса
- 1,5 кг капусты
- 2 ст л томатной пасты
- 1 большая луковица
- 1-2 моркови
- соль, перец, паприка, лавровый лист
- 1 стакан воды
- растительное масло для жарки
Мои мальчишки сметают всё подчистую и даже вымакивают хлебом жижечку. Это ли не лучший комплимент хозяйке?
Ставьте класс и пишите в комментариях, как вы любите готовить тушеную капусту? Добавляете муку или у
00:54
Поделилась темой
поделилась публикацией
Драники по-белорусски без муки, простой рецепт который удивит всех
Привет, друзья! Когда в гости приезжают друзья из Белоруссии — я точно знаю, что кухня в этот день будет работать на полную! Именно оттуда у меня появился вот этот невероятный рецепт — драники без муки, да ещё и с начинкой. С тех пор я забыла про привычные «оладьи из картошки» и готовлю только так. Эти драники получаются тонкими, ароматными, с золотистой корочкой и без тяжести. А если добавить начинку — это уже почти мини-запеканка. Делюсь сразу двумя вариантами! Ингредиенты для базового рецепта: Как готовим базовые драники: Картошку чистим и трём на мелкой тёрке. В эту же миску натираем лук — он не только для вкуса, но и чтобы картофель не потемнел. Хорошо отжимаем массу руками или через марлю, сок сливаем, но осадок крахмала оставляем — он нам пригодится! Добавляем соль, специи, яйцо и тот самый крахмал со дна миски. Перемешиваем и ложкой выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Готовые драники перекладывае
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту