Таиса Васильевна

Берите картошку и муку. Бросьте всё и попробуйте эту вкусняшку Знаете, что можно приготовить из трех картофелин и горсти муки? Эти картофельные лепешки — настоящее открытие. Готовятся быстро, продукты всегда под рукой, а результат получается настолько удачным, что лепешки исчезают со стола мгновенно. Такие лепешки часто называют ирландскими сконами. Они сытные, с румяной корочкой и мягкой серединкой. Отлично подойдут и к завтраку, и в качестве дополнения к обеду. А жарить их можно даже без масла. Рецепт: Картофель — 3 шт. (около 400 г) Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 стандартная пачка (10-12 г) Соль — ⅓ чайной ложки Молоко — 3 ст. ложки Сливочное масло — 60 г Как готовить: Для начала отварим картофель 3 клубня веслом 400 грамм. Как только картофель будет готов, помнем его картофелемялкой и оставим до полного остывания. В миску просеем 200 грамм муки, добавляем 1 пачку разрыхлителя, 1/3 ч. л. соли. Добавляем 60 грамм сливочного масла и перетираем масло с мукой. Теперь добавляем остывший

Эту популярнейшую запеканку каждый готовит по-своему. Предлагаю попробовать мой вариант. Блюдо получается очень сытным и вкусным — нравится всем, кто его пробует. Мясо по-французски, как и морковь по-корейски, имеет к указанной стране лишь косвенное отношение. Название закрепилось благодаря французскому повару Урбену Дюбуа, который работал на графской кухне. У этого блюда много имён: «Мясо по-орловски», «Французская запеканка», «Мясо под шубой». Готовят его по-разному: с помидорами, луком, картошкой или без, из разных видов мяса и птицы, на большом противне или в глубокой форме. Но главное — все варианты получаются вкусными. Я всегда готовлю по одному рецепту, он устраивает меня на все сто процентов. Люблю, когда в запеканке есть картофель, лук и помидоры. Свинина в этом сочетании нравится мне больше всего, хотя с индейкой тоже выходит очень вкусно. Запеканка получается невероятно сочной и аппетитной, а про вкус и говорить нечего. Подготовьте свинину. Нарежьте мясо тонкими ломтиками и

Готовлю вместо обычных котлет. Эти котлетки получаются очень сочные, нежные и ароматные. Дети едят с удовольствием. В большую миску выложите: Добавьте: Хорошо перемешайте все ингредиенты. Фарш станет: Это сделает котлеты пышными и сочными. Если фарш кажется слишком плотным — добавьте 1–2 ст. л. воды. Если слишком жидким — дайте постоять 5 минут, капуста впитает лишнюю влагу. Жарьте: Капуста внутри должна полностью приготовиться. По желанию, можно сложить готовые котлетки в чистую сковороду, добавить 3-4 столовых ложки горячей вода, накрыть крышкой и пропарить котлеты на маленьком огне минут 5-7. Приятного аппетита! Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейших котлет, можно посмотреть здесь⬇️

Простой, быстрый не дорогой и очень вкусный салат "Подснежник". Салат нежный, свежий, хрустящий и по-настоящему весенний. Он получил своё название не случайно. Как первые весенние цветы, он появляется на нашем столе, когда хочется нежности и свежести. Пекинская капуста, огурец, зелёный лук и зелень придает салату сочность и нежность, а яйцо добавляет сытости. Готовится такой салат, за считанные минуты, а съедается, еще быстрее. Заправлять салат, можно сметаной, йогуртом или майонезом. Ингредиенты: Приготовление: Пекинскую капусту промыть и нарезать тонкой соломкой и небольшими кубиками. Грубую часть нужно будет отрезать и не класть в салат, так как листья в этой части капусты грубые и жесткие. Выкладываем капусту в салатник. У свежих огурцов отрезать хвостики и нарезаем их также тонкой соломкой или мелкими кубиками. Зелёный лук и зелень укропа мелко режем и отправляем в салатник к остальным ингредиентов. Яйца отвариваем остужаем и отделяем белки от желтков. Белки нарезаем соломкой

Тонкое, ароматное, эластичное тесто для пиццы за 20 минут на вашей кухне порадует детей и облегчит жизнь взрослым. Малыши с удовольствием могут помочь замесить его и разложить любимую начинку. Так что рекомендуем превратить приготовление итальянского блюда в игру. Чтобы замесить идеальное тесто для пиццы, вам понадобятся 250 г муки, 120 мл теплой воды, 20 г свежих дрожжей, 1 ч. л. соли и 3 ст. л. оливкового масла, щепотка любых трав для аромата. В глубокой миске растворите дрожжи в теплой воде и дайте им постоять 5–10 минут, пока не появится пена. В другой миске смешайте муку и соль, а затем сделайте в центре углубление. Влейте растворенные дрожжи и оливковое масло в углубление, постепенно замешивая тесто. Когда тесто начнет приобретать форму, переложите его на присыпанную мукой поверхность и месите в течение 10 минут, пока оно не станет эластичным и гладким. Поместите тесто в смазанную оливковым маслом миску, накройте его полотенцем и дайте подойти в теплом месте в течение 1–2 часов.

Кто сказал, что настоящую вкусную пиццу можно попробовать только в Италии или в дорогом ресторане? Ее можно легко приготовить дома, наполнив дом изумительными ароматами румяного теста и сыра. Выбор начинок безграничен! Для вашего вдохновения собрали для вас 5 идей для настоящей домашней пиццы, которую легко приготовить в обычной духовке. Мы начнём с простого рецепта теста для пиццы, затем разберём лучшие начинки, правила запекания и полезные советы. Если статья вам понравится, не забудьте поставить лайк — нам будет очень приятно :) Хорошая пицца начинается с теста. Домашнее тесто для пиццы получается мягким внутри и с хрустящей корочкой — главное соблюдать пропорции. 👉 Это тесто подходит для пиццы в духовке. Чтобы домашняя пицца получилась как в пиццерии: Идеальный вариант, если хочется натуральности и баланса вкуса. Совет: используйте фермерский сыр — вкус будет ярче и насыщеннее. Сытный, но лёгкий вариант для всей семьи. Польза: белок + овощи = отличный баланс для обеда или ужина.