
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
746 комментариев
3.1K раз поделились
32K классов
00:42
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2144
- Александр Чупановг. Ефремов (Ефремовский район)
- Оксана Трифоногло(Сушкова)Смоленск
- дамир черикбаевкара -балта
- Людмила Генералова (Баранова)Волгоград
- Татьяна Матвееваюрьев-польский
13
- Город Пермь6366 подписчиков
- ПЭК73621 подписчик
- Подслушано ШОУ ИРБИТ20514 подписчиков
- Запорожье (Официальная группа игры)1094349 подписчиков
- Ошминская школа488 подписчиков