Александр Бирюков

Каждая пятая упаковка молочной продукции в России - фальсификат. К такому тревожному выводу пришли специалисты Россельхознадзора по итогам 2025 года. Проверки показали: доля поддельного молока, масла, творога и сыра выросла до 17,68%, побив антирекорд последних лет. Для сравнения: в 2022 году фальсификата было 14,7%, в 2023-м - 12%, а в 2024- м - 13,09%. Иными словами, рынок молочки стремительно разбавляется суррогатом. С 1 июня 2021 года в России в обязательном порядке стали маркировать молочную продукцию. Тем не менее контрафакт по-прежнему поступает на полки магазинов, причем появляется и в федеральных торговых сетях. Как именно фальсификат попадает в продажу, до конца не понимают даже специалисты. Это могут быть, например, махинации со стороны производителей, использующих нелегальные коды, хотя это уголовно наказуемо - штраф до 300 тысяч рублей или удержание дохода за 2 года. Или же посредники закупают продукцию у сомнительных поставщиков, а потом она появляется в продаже в небольш

Мы долго к этому шли, слушали слухи и надеялись, что очередная реформа останется на бумаге, но 2026 год расставил все точки над «i». Система медицинского освидетельствования водителей, которая десятилетиями работала по принципу «заплатил - получил справку», официально ушла в прошлое. Теперь механизм допуска за руль перевернули с ног на голову, и особенно сильно гайки закрутили для возрастной категории автомобилистов. Давайте разбираться, как теперь выглядит поход за водительским удостоверением и почему "договориться" больше не получится. Первое и самое глобальное изменение, с которым мы столкнулись в этом году - полная смерть бумажных справок. Забудьте про беготню с бланками и сбор печатей в разных кабинетах. Процесс теперь полностью цифровой. Как только вы записываетесь на медкомиссию, система автоматически делает запрос в государственные реестры. Данные из наркологических и психоневрологических диспансеров подтягиваются мгновенно. Если раньше можно было попробовать скрыть факт учета