Левая колонка
Последний визит: 20:11
Фильтр
Поделилась темой
Татарский бэлиш с мясом и картофелем Сочный, ароматный и по-настоящему домашний пирог
Я обожаю этот рецепт за его простоту и насыщенный вкус. Когда бэлиш стоит в духовке, весь дом наполняется таким ароматом, что невозможно дождаться, когда он будет готов
Это тот самый пирог, который собирает всех за столом.
Ингредиенты:Это тот самый пирог, который собирает всех за столом.
Для теста:
Мука — 600 г
Кефир или молоко — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Для начинки:
Говядина или утка — 700–800 г
Картофель — 4–5 шт.
Лук — 2–3 шт.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Бульон или вода — 150–200 мл
Приготовление:
Сначала я готовлю тесто — смешиваю кефир (или молоко) с яйцом, солью и мягким сливочным маслом. Постепенно добавляю
Поделилась темой
Никогда ещё я не ела рыбы вкуснее. Полезный и недорогой ужин: быстро, просто и легко
Рецепт запечённого минтая, который изменит ваше отношение к этой рыбе. Сочный, ароматный, пропитанный специями и луковым соком. Готовится почти без вашего участия, а результат — ресторанного уровня.С тех пор этот рецепт — мой любимый рыбный ужин. Готовится проще некуда, продукты копеечные, а результат — пальчики оближешь. Делюсь с вами всеми секретами.
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Стоило однажды так приготовить печень и всё, остальные рецепты ушли на второй план!
Секрет идеального печеночного паштета — не в экзотических ингредиентах, а в правильной технике! Всего несколько простых продуктов превратятся в нежную закуску с бархатистой текстурой и гармоничным вкусом.Необходимые ингредиенты:
- Куриная печень — 500 г
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 100 г
- Растительное масло — 20 г
- Соль — 5 г
- Перец чёрный молотый, мускатный орех, сушёный чеснок — по 1 г каждого
- Сливочное масло — 50 г
- Сливки — 15% — 200 мл
Как готовить:
Печень зачистить от жира и желчных протоков. Разрезать каждый кусочек пополам.Морковь натереть на крупной тёрке, лук — нарезать произвольн
00:45
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- Алёна Бекбаева (Жармухаметова)г. Магнитогорск (Челябинская область)
- Роза Тимохова (Набиуллина)г. Магнитогорск (Челябинская область)
43
- Главные новости Челябинской области33584 подписчика
- Премудрости Хозяйки281675 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ123524 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты410793 подписчика
- Оазис Позитива531371 подписчик