Евгения Турбанова (Пузач)

Ягодный десерт за 30 минут (без выпечки и лишних хлопот)

Это идеальное лакомство для сладкоежек покорит вас своей нежностью и простотой приготовления. Рулет — настоящая находка для тех, кто любит изысканные сладости, но не хочет тратить много времени на их создание. Что нужно: - Печенье савоярди - 400 гр - Молоко - 70 мл - Сливки (30–35%) - 300 мл - Творожный сыр - 150 гр - Сгущённое молоко - по вкусу - Голубика - 400 гр (допустима замена на другие ягоды) - Мята для декора Как готовить: 1. Пропитка основы. Окуните печенье савоярди в молоко, делая это быстро и только с внешней стороны, чтобы внутренняя часть осталась сухой для крема. 2. Подготовка крема. Охлаждённые в морозилке сливки взбей