Любовь Чернова

Ленивые пирожки «Выручайка»: два сытных варианта за 15 минут... Когда нужно быстро приготовить что-то сытное к чаю или перекус для семьи, на помощь приходит этот простой рецепт. Тесто замешивается за пару минут, а начинка найдется в холодильнике у каждого. Сегодня предлагаю два варианта: классический с колбасой и более сытный с яйцом и зеленым луком. Пирожки получаются пышными, хорошо прожариваются и, что важно, не опадают после того, как остынут. Их можно смело брать с собой на работу или давать детям в школу. Главный нюанс этого рецепта — температура кефира. Его нужно слегка подогреть на плите. Кефир может немного свернуться от нагрева, это нормально. Теплая кисломолочная среда заставит соду активнее работать, и тесто получится очень воздушным. Соду не нужно гасить уксусом отдельно. Кислота кефира отлично справится с этой задачей. Но добавлять ее стоит в самом конце, уже после того, как вы замешали густое тесто. Для теста: Начинка №1: Начинка №2: В ковш вливаем 250 мл кефира вливаем

Для пенсионеров, которые успели поработать ещё в СССР, в ряде регионов предусмотрена дополнительная ежемесячная выплата. Речь идёт о фиксированной прибавке примерно в 1500 рублей для тех, у кого подтверждён трудовой стаж до 1991 года и соблюдены условия, установленные местными властями. Под «советским» стажем обычно подразумевают официально подтверждённые периоды работы до 1991 года - по трудовой книжке и/или архивным документам. Чаще всего в число тех, кто может претендовать на выплату, входят: - пенсионеры с длительным непрерывным стажем в советский период; - получатели пенсий с небольшим размером выплат и низким общим доходом; - жители субъектов РФ, где действуют региональные программы поддержки за продолжительный трудовой стаж (в том числе по основаниям вроде статуса «ветеран труда»). Важно учитывать, что такие доплаты обычно вводятся на региональном уровне, поэтому требования отличаются: где-то установлен минимальный стаж, где-то - возраст, постоянная регистрация в регионе, наличи

На Пасху на Руси пекли не только куличи, но всевозможные бабы: тюлевую, кружевную, лимонную, пуховую, нежную… Пекли бабы из бисквитного или сдобно-дрожжевого теста, в состав которого входило большое количество куриных яиц. От куличей они отличались, в первую очередь, своей особой воздушностью, невесомостью, а так же тем, что после охлаждения бабы зачастую пропитывали сахарным сиропом, хотя пропитка не являлась обязательной, поэтому готовили и с пропиткой, и без. Попробуйте! Для рецепта вам понадобится: 300 г пшеничной муки 4 г сухих дрожжей 150 г молока или сливок 7 желтков 75 г сливочного масла 50 г сахара 1/4 чайной ложки соли духи для теста по вашему вкусу (я добавила несколько капель ванильной эссенции) Для рецепта я использовала 2 куличные формы с диаметром донышка 12 см, высота бортов так же 12 см. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сухие дрожжи разведите в теплом молоке. В отдельную миску отложите примерно половину всей необходимой по рецепту муки, добавьте дрожжевой раствор, размешайте до обр

16 июня 1963-го года Валентина Владимировна Терешкова вошла в историю как первая женщина-космонавт. На тот момент Терешковой было 26 лет. Полёт, совершённый на корабле «Восток-6», продлился больше двух суток. Любопытно, что о космическом полёте родным Валентина Владимировна сообщать не стала, сказав, что едет на соревнования парашютистов. О том, что на самом деле Терешкова отправилась в космос, те узнали из новостей. Прошло много лет. В настоящий момент Валентина Терешкова живёт в Москве и работает депутатом в Госдуме. Впрочем, общественно-политической деятельностью она занимается давно, так как ещё во времена СССР с 1968 по 1987 была депутатом Верховного Совета СССР. Несмотря на то, что Терешкова была замужем дважды, ребёнок у неё один: дочь Елена от первого брака. Также известно, что у Валентины Владимировны два внука. Как же сложилась их жизнь? Валентина Терешкова с внуками. Источник: kp.ru Елена Терешкова Оба родителя появившейся на свет 8 июня 1964-го года Елены Терешковой были ко