
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
47 раз поделились
61 класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
685 комментариев
2.8K раз поделились
29K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Ирина ШейкоСимферополь
- Натали NataliБрянск
- Coфия Невмержицкая (Тащева)Бахчисарай
8
- Григорий Лепс191856 подписчиков
- Готовим ОК331177 подписчиков
- Baking House - Больше, чем кондитерская76505 подписчиков
- Истории из жизни50696 подписчиков
- Дискаунтеры Народный Амбар15573 подписчика