Людмила Санжара (Сетун)

Пирог “Зебра” — красивый, мягкий и всегда вызывает восторг

Этот пирог любят за полосатый разрез и нежный вкус. Готовится из самых простых продуктов, а на столе выглядит празднично — хоть к чаю, хоть к гостям! Ингредиенты:
3 яйца
180 г сахара
200 г сметаны
100 мл растительного масла
250 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. какао
ваниль по вкусу
щепотка соли Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до светлой пены.
Добавьте сметану, масло, ваниль и соль.
Введите муку с разрыхлителем — перемешайте.
Разделите тесто пополам: в одну часть добавьте какао.
В форму выкладывайте по очереди ложку светлого и ложку шоколадного теста — получатся полоски.
Выпекайте при 180°C 40–45 минут до готовности.