❄🎄 🎅 🎄 🎅 Новогодний салат "Варежка" на год Дракона🎄 🎅 🎄

🎄 🎅 🎄 🎅 Очень вкусный и простой в приготовлении салат в праздничном оформлении. Немного фантазии и сказочный Дракон в варежке займёт главное место на новогоднем столе! Описание приготовления: Приготовьтесь встречать Новый год с новым восточным символом — Зелёным Древесным Драконом. Это значит, что на вашем столе должно обязательно быть то, что понравится ему, а взамен он подарит вам удачу и благополучие.
Предлагаю приготовить новогодний салат "Варежка" на год Дракона. Такой салат понравится не только ему, но и всем присутствующим за вашим столом! Салат состоит из тех ингредиентов, которые обычно всегда есть в доме перед праздником — грибы, курица, яйца, сыр, овощи и свежая зелень, поэтому специально что-то искать и покупать не придётся. Кроме того, компоненты взаимозаменяемы, например, шампиньоны можно заменить маринованными огурчиками, а куриное филе — ветчиной или колбасой, что вам больше нравится.
Ингредиенты:
❄ 250 г куриного филе
❄250 г грибов (шампиньоны или другие на ваш вкус)
❄3 яйца
❄1 морковь
❄1 лук
❄1 болгарский перец
❄60 г сыра
❄2 ст. ложки майонеза
❄2 ст. ложки растительного масла
❄1 маслина
❄Зелень по вкусу (петрушка и укроп)
❄Соль по вкусу
🎄 🎅 🎄 🎅 Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Отварите яйца, морковь и куриное филе. Дайте им остыть.
Нарежьте лук и грибы кубиками. Обжарьте их на растительном масле до готовности.
Подготовка салата:
Измельчите куриное филе и положите в салатник.
Добавьте обжаренные грибы с луком, половину тертой моркови, тертый сыр и яйца (оставьте два белка для украшения).
Посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
Формирование формы варежки:
Выложите салат на плоскую тарелку и придайте ему форму варежки с головой дракончика.
Верхнюю поверхность рукавички покройте измельченной овощной массой из красного сладкого перца.
Украшение:
Тертым белком посыпьте оторочку для рукавицы.
Зелень выложите на голову дракончика.
Из белка и маслины сделайте нос и глаза дракона. Из оставшейся моркови вырежьте треугольники и используйте их для головы дракона.
Можно также вырезать из моркови пламя, которое извергает дракон.
Финальное оформление:
Перед подачей украсьте салат веточками зелени под "еловые ветки" и рассыпьте на них "конфетти" из кружочков моркови и яичного белка.
Майонезом можно нанести узор на рукавице.
Подача:
Удивите гостей этим оригинальным салатом, созданным в виде варежки, символизирующей год Дракона.
Приятного аппетита!🎄 🎅 🎄 🎅