Левая колонка

Ольга Бондарь

Последний визит: 14:26

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Бондарь

вчера 14:07

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Укропный соус с горчицей на зиму

Готовлю каждое лето — зимой улетает быстрее кетчупа

Когда впервые попробовала сделать такой укропный соус, даже не думала, что он настолько приживётся у нас дома
А теперь без него не обойдется ни мясо, ни рыба, ни обычная картошка. Соус получается ароматным, пикантным и очень насыщенным. А главное — происходит буквально за несколько минут.
Летом всегда стараюсь заготовить побольше баночек, потому что зимой они моментально исчезают.

Ингредиенты
укроп — 100 г;
растительное масло — 100 мл;
горчица — 2 ст. л.;
винный или яблочный уксус — 1 ст. л.;
соль — 1/2 ч. л.;
чеснок — 3 зубчика.
Приготовление
Укроп хорошо промываю и обязательно просушиваю. Лишняя влаг