Елена Шаврук(Котелева)

Постные банановые вафли

Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 гр Кокосовое молоко - 200 мл Банан - 1 шт (150 гр) большой Сахар - 100 гр Растительное масло - 40 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Корица - по вкусу Муку просеять и соединить с сухими ингредиентами. Банан взбить в блендере с молоком и маслом. Всыпать частями мучную смесь в банановую массу и перемешать. Должно получиться густое тесто, как на оладьи.