Анатолий Пантелеев

Маленький секрет, и курица растает во рту, как масло!

#закуски #накрываемстол2025
Ингредиенты:
куриные ножки: 4 шт
НА ВОДЯНУЮ БАНЮ: 5 МИН
сливочное масло: 50 г
лук: 2 шт
грибы, шампиньоны : 200 г
шпинат: 100 г
помидоры черри : 150 г
соль: 7 г
мука: 30 г
куриный бульон: 300 мл
картофель : 500 г
вода: 1 л
сыр : 70 г
сметана: 50 г
соль: 3 г
черный перец: 2 г
сливочное масло: 50 г
лук: 1 шт
чеснок : 10 г
соль: 3 г
черный перец: 1 г
соевый соус : 15 мл
тимьян : 2 г
сливки : 150 г