Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Солёные грузди. Рецепт.
Друзья, добрый день! Наконец появилось время, чтобы подробно расписать рецепт засолки груздей. До тех пор, пока я это не сделала в Костромской области, под руководством местной мастерицы, у меня его не получалось! Теперь всё хорошо! В этом году сбылась мечта! Я нашла роскошный груздёвый лес, причем сильно далеко ехать не пришлось! По крайней мере, это не за 700 км. Всего лишь Каширский район. Где искать грузди в Подмосковье, расскажу в отдельной публикации! Засолила в этом году 4 вида груздей: груздь настоящий бахромистый, груздь настоящий белый, груздь настоящий воднозональный, груздь осиновый. Груздь бахромистый и осиный собрала в Каширском районе, а вот за настоящим белым и воднозональным пришлось ехать в Вологодскую область, прямо на границу с Карелией. О моей поездке на Тихую охоту за груздём на Север, тоже в отдельной статье! Первый вопрос, который возникает, при обсуждении засолки грибов: «Сколько сыпать соли?!» Важный момент, именно он становится камнем преткновения! По
Показать еще
272 комментария
1.2K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
- олег дюлинСамара
- ВАСИЛИЙ ЛЕВШАНОВс. Кивать (Кузоватовский район)
- Юлия БектимироваСамара
- Виктор Буртасовс. Кивать (Кузоватовский район)
62
- Мамина кухня987594 подписчика
- Екатерина. Честный кондитер196590 подписчиков
- Бесплатные♥ Именные Подарки ♥1020044 подписчика
- Игра "Цветочная История" - официальная группа314929 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1332550 подписчиков
Правая колонка