
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:19
93 комментария
163 раза поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
774 комментария
2.8K раз поделились
30K классов
поделилась публикацией
Какие русские фамилии на самом деле цыганские
Цыгане — один из самых загадочных народов мира. У них нет своего государства, но есть общий язык и культура, которые они пронесли сквозь тысячелетия. Они живут в десятках стран, и в каждой — свои цыганские династии со своими фамилиями. Но почему среди цыган так много "польских" фамилий на -ский? Откуда взялись Сличенко и Кравченко? И почему некоторых цыган в Крыму принимают за татар? Ответы на эти вопросы — в истории великого кочевья, которое началось больше тысячи лет назад. Лингвисты и генетики установили: предки современных цыган покидали Индию несколькими волнами начиная с VI и заканчивая XV веком. Первая крупная группа — около тысячи человек — была буквально подарена североиндийским падишахом персидскому шаху. Такой был дипломатический жест. В Персии "протоцыгане" задержались почти на четыреста лет. Оттуда часть двинулась дальше, в Византию, часть — через Палестину в Египет. В Византийской империи они быстро освоились: занимались кузнечным делом, гадали, постепенно встраивались в
Показать еще
550 комментариев
128 раз поделились
1.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- Галина Cieslinska (Чечина)Олесунн
- Владимир Тарасовг. Михайловка (Михайловский район)
- Наталия Волик (Томилина)Москва
- Елена Купряхина(Илясова)Волгоград
- ВЕРА ФИРСОВА (ПЛОТНИКОВА)Волгоград
17
- Легница-город моего детства, юности.6853 подписчика
- Кировский район.4256 подписчиков
- Инга на кухне1575305 подписчиков
- НОВОСТИ Блокнот Волгоград55230 подписчиков
- TVC Plus – люди, истории89755 подписчиков

