
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Капустники (много, сочно и очень вкусно)
Очень нравится это блюдо за простоту в приготовлении, сочность и вкус. Понадобятся простые продукты, а в итоге получается отличное блюдо, которое разнообразит ежедневный рацион. Готовлю капустники из молодой капусты. Порции 6 Время подготовки 20 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Так как листья молодой капусты очень нежные и сочные, они при измельчении в мясорубке накручиваются на ножи. А в блендере получается неоднородная масса с большим количеством сока. Поэтому их лучше нарезать. Листья по несколько штук отрываем от вилка и нарезаем тонкой соломкой. Затем соломку нарезаем поперек очень мелко. 2. Капусту отправляем в миску. 3. Добавляем фарш. У меня он домашний (свинина+курица), в нем есть лук, чеснок, соль и чёрный перец. Если используем фарш, купленный в магазине, то обязательно добавляем все эти ингредиенты. 4. Разбиваем яйцо (небольшое), дополняем мелко нарезанным укропом. 5. Хорошо перемешиваем. 6. Формуем 6 больших котлет. 7. Обваливаем капустники в м
Показать еще
102 комментария
1.1K раз поделились
15K классов
- Класс
01:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- ВИКУСЬКА АНДРЕЕВНАЯрославль
- Иришка Спиридоноваг. Рыбинск (Рыбинский район)
- Людмила Плясуноваг. Гаврилов-Ям (Гаврилов-Ямский район)
4
- Еда от ШефМаркет34413 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347136 подписчиков
- С нами не только весело, но и выгодно!165823 подписчика
- Кулинарные записки обо всём220502 подписчика