Левая колонка

Зинаида Хрущёва (Бурдейная)

Последний визит: 17:01

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Зинаида Хрущёва (Бурдейная)

26 мар

Поделилась темой

Мама готовит

Воздушный и тающий во рту Манник на кефире. Вкуснятина невероятная!

Доброго денечка, мои хорошие! Сегодня хочу порадовать вас чудесным проверенным рецептом манника на кефире. Печется он проще простого, а результат — пальчики оближешь! Прекрасный вариант для душевного семейного чаепития.

01:03

Пышный, нежный и очень вкусный манник на кефире

2 795 491 просмотр

Зинаида Хрущёва (Бурдейная)

25 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!

Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.

Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!
Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо