
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Без духовки! Запеканка из капусты с сосисками на сковороде
Когда нет духовки (например, на даче) или нет желания включать ее в жаркую погоду, запеканку из капусты можно приготовить и на сковороде. Для сытости добавляю в нее сосиски. Яйца запекутся, сыр расплавится, и тушеная капуста превратится в запеканку. Конечно, верх у нее не будет таким запеченным как из духовки, но все же форму запеканка держит и ее можно выложить из сковороды или даже накрыть тарелкой и перевернуть из сковороды на тарелку вверх дном. А донышко выглядит более румяным. Запеканка хорошо нарезается на порции. Она сочная, сытная и вкусная. Приятного вам аппетита! Виктория С.
Показать еще
12 комментариев
135 раз поделились
1.9K классов
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Капустные котлеты с манкой
капуста белокочанная - 700г
манная крупа - 50г
яйца куриные - 2шт.
укроп - 4веточка
растительное масло - 2ст. л.
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу Вымойте капусту под проточной водой. Нарежьте капусту тонкими полосками или нашинкуйте, стараясь сделать кусочки как можно мельче. Переложите нашинкованную капусту в большую миску. Посолите капусту по вкусу и тщательно перемешайте руками, слегка сжимая, чтобы капуста пустила сок и стала мягче. В отдельной миске взбейте яйца вилкой до однородной массы. Добавьте яйца к капусте и перемешайте. Всыпьте манку и снова тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Мелко нарежьте укроп. Добавьте укроп в капустную массу и перемешайте. По вкусу добавьте черный молотый перец. Оставьте массу на 10-15 минут, чтобы манка немного набухла. Сформируйте из капустной массы небольшие котлеты, слегка прижимая их руками. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжар
Показать еще
97 комментариев
884 раза поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Гречневые котлеты, о которых будут спрашивать все: рецепт для сытного домашнего обеда
Иногда самые простые продукты — гречка, картофель, немного лука — в удивительном сочетании превращаются в блюдо, которое даже любителям классической кухни хочется снова и снова готовить для своих близких. Вы готовы узнать новый взгляд на постную и овощную домашнюю кухню? Сегодняшняя статья именно о таком рецепте: недорогом, универсальном, способном удивить и накормить всю семью без лишних хлопот и затрат. В каждом доме хоть раз оставалась миска вчерашней гречки, которую жалко выбросить, но никому не хочется доедать в привычном виде. Между тем, именно блюда из остатков часто становятся настоящим открытием, если к ним добавить немного фантазии и смелости в выборе ингредиентов. А вы когда-нибудь пробовали приготовить котлеты из гречки, которые на вкус почти неотличимы от мясных? Поделитесь своим мнением — решились бы вы заменить мясо на гречку ради эксперимента? Гречка сытная, полезная и привычная для большинства семей. Однако мало кто догадывается, что котлеты из гречки давно стали част
Показать еще
38 комментариев
291 раз поделились
3.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
266
- 𝑀𝒶𝓇𝓊𝓈𝓎𝒶 🦊𝑀𝒶𝓇𝓀𝑜𝓋𝒶Томск
- Александр Котовс. Молчаново (Молчановский район)
- Светлана СмокотинаТомск
- Химчистка Мягкой Мебели с Выездом на домг. Пролетарск (Пролетарский район)
16
- «РУССКОЕ РАДИО»606413 подписчиков
- Браво! Бис!10441 подписчик
- Доброе время суток, Россия! - Доска объявлений10075 подписчиков
- ШАНСОН БЕЗ ГРАНИЦ.76524 подписчика
- Группа поддержки Н. Н. Платошкина34781 подписчик