Елена Измайлова

Всем привет! Что приготовить из фарша? Из фарша можно быстро и без особых хлопот приготовить и вкусный ужин, и настоящее праздничное блюдо. Делюсь с вами интересными идеями - пробуйте и выбирайте. Ароматная тушенная картошка с луком, морковью и болгарским перцем в сочетании с нежнейшими котлетами. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир. ✔ Для котлет: ✔ Для овощной подушки: Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию. ✔ Для теста: ✔ Для начинки: ✔Дополнительно: Ленивые бризоли - это омлетные блины с начинкой, запечённые в духовке. В качестве начинки используем мясной фарш. ✔ Для омлетных блинов: ✔ Для начинки: ✔ Для сметанного соуса: Нежное и ароматное кабачковое тесто с добавлением зелени и начинка из фарша - очень вкусное сочетание. Чебуреки получаются сытными и очень вкусными. ✔ Для теста: ✔ Для начинки: Говорят, что кабачки поспевают, даже если их не сажать. Если у вас появился кабачок, п

Сегодня мы будем готовить салат Ранчо. Это вкусный салат станет отличной закуской для праздничного стола. Готовить такой салат очень просто и быстро, а получается он очень вкусным, сочным и сытным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, подчёркивая вкус друг друга. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Готовый салатик выглядит очень нарядно и аппетитно, поэтому прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239850 Лучше всего салат Ранчо собирать в глубоком салатнике или на плоском блюде, укладывая подготовленные ингредиенты слоями. Я буду собирать салат на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки. размером 20 см в диаметре. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Томаты нарезаем полукольцами и выкладываем вторым слоем. Сверху солим и перчим по вкусу. Майонезом этот слой не п

Печёночный торт — это блюдо, которое одинаково хорошо смотрится и на праздничном, и на повседневном столе. Оно сочетает в себе сытность, мягкость и насыщенный вкус. Пышные печёночные коржи, пропитанные нежным слоем из овощей и майонеза, буквально тают во рту, а простота приготовления делает рецепт доступным для любого уровня кулинарных навыков. Главный секрет вкусного торта — правильно подготовленная печень. Если вы используете говяжью печень, её обязательно нужно замочить в молоке минимум на 30–60 минут. Это уберёт горечь и сделает вкус мягче. Перед измельчением внимательно осмотрите куски печени: если заметите участки с зеленоватым оттенком (это желчные протоки), обязательно срежьте их — иначе готовое блюдо будет горчить. Ингредиенты: Приготовление: Советы: