
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Жареный перец на зиму: быстрый рецепт заготовки на зиму от моей свекрови
Жареный перец – наша любимая домашняя закуска, которую я делаю из года в год. Этот рецепт, которым поделилась со мной свекровь много лет назад, отличается простотой и скоростью приготовления. Вам потребуется совсем немного времени, чтобы обжарить перец, а остальное – дело техники. Результат превзойдёт все ожидания: ароматный и очень вкусный перец, который зимой будет идеальным дополнением к картофелю, рису, мясу и другим блюдам. перец болгарский – 3-4 шт. сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. перец чёрный горошком – 3-4 шт. чеснок – 1 зубчик уксус (9%) – 2 ст.л. растительное масло для жарки – 150 мл Для начала тщательно вымойте перец. Выбирайте перец любого цвета, смешивая разные оттенки для большей привлекательности в банке. Важно, чтобы перец проходил в горлышко вашей банки для дальнейшей консервации. Налейте в сковороду растительное масло и хорошо его прогрейте. Перед обжариванием перцы рекомендую просушить, чтобы избежать разбрызгивания масла. Обжаривайте перец на среднем огне, регулярно
Показать еще
225 комментариев
1.6K раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Бесподобные кабачки на зиму, вкус лета круглый год
Всем привет! Сегодня у меня вкусная заготовка из кабачков! Приготовив такую консервацию летом, зимой и мяса не нужно! Достаточно пожарить картошечку, открыть баночку кабачков и можно наслаждаться! Подготавливаем всё необходимое и приступаем к консервации! Потребуется:
Кабачки — 2 кг
Морковь — 3 шт.
Чеснок — 70 г
Соль — 50 г
Сахар — 100 г
Уксус яблочный 6% — 150 мл
Перец чёрный молотый — 1,5 ч. л.
Петрушка — 1 пучок
Укроп — 1 пучок Приготовление: 1. Кабачки нужно использовать для этого рецепта молодые, с тонкой кожицей и без семян. Нарезаем кабачки на дольки или на четвертинки, при желании, можно порезать на кубики. Отправляем в кастрюлю. Шинкуем мелко зелень. Отправляем ее также к кабачкам. Сразу отмечу, что вместо кастрюли можно использовать любую глубокую чашу, это не принципиально. Берём чеснок и пропускаем через пресс. Морковь натираем на крупной тёрке и также отправляем к кабачкам в общую ёмкость. 2. Отправляем сахар, соль сюда же в чашу с овощами. Добавляем чёрный молотый
Показать еще
53 комментария
736 раз поделились
9.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
369
- ЦВЕТОЧНЫЙМАГАЗИН ВЕСНА ДОСТАВКА БУКЕТОВпос. Пригородный (Калачеевский район)
- Ольга ГончароваСтароникольское
- ЕЛЕНА ГОНЧАРОВА(ТРОЙНИНА)ВОРОНЕЖ
322
- L'Oréal Paris Russia219316 подписчиков
- ✹ Вам Шикарный Букет на Страничку!!! ☚☚ ВСТУПАЙТЕ136863 подписчика
- Бесплатные подарки в одноклассники9591 подписчик
- Всё ОК!8518155 подписчиков
- ✴️ Вступай в группу ►►Красивый Букет на Страницу!100299 подписчиков