Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованная скумбрия за 24 часа, весь секрет в маринаде
Привет, дорогие друзья! Сегодня я покажу вам, как приготовить вкусную скумбрию в маринаде. Скумбрия получается невероятно вкусной, и вы сможете насладиться ею уже через 24 часа! Сначала готовлю маринад. В миску наливаю 250 мл воды. Добавляю 2 чайные ложки соли без горки, пол чайной ложки сахара, пол чайной ложки перца горошком и 3 душистых перца, пол чайной ложки кориандра, пол чайной ложки семян горчицы и 2 гвоздики. Затем добавляю 2 столовые ложки растительного масла. Ставлю на огонь и довожу до кипения. Как только закипит, кипячу буквально 1 минуту и выключаю огонь. Теперь добавляю 2 столовые ложки яблочного уксуса и лавровый лист. Перемешиваю и даю маринаду остыть до комнатной температуры. Пока маринад остывает, нарезаю скумбрию на кусочки и перекладываю рыбу в форму. Одну луковицу нарезаю четвертью кольцами и выкладываю лук на рыбу. Вынимаю лавровый лист, он мне больше не нужен, и теперь заливаю остывшим маринадом скумбрию с луком. Накрываю крышкой и убираю в холодильник на 24 ча
Показать еще
поделилась публикацией
Вкусные бутерброды, палочка-выручалочка для всех у кого мало свободного времени.
Намазка одна из лучших. Выручит в любой ситуации.
Знаю, что некоторые хотят сказать...намазка...есть такое слово, друзья, есть! Начнём с того, что мы говорим так - значит есть!
Любим мы готовить по-быстрому. Быстрые закуски из простых продуктов помогут накрыть праздничный стол без усталости и долгой готовки. При этом будут вкусными и эффектно поданы. Готовим! Нарезаю батон на небольшие кусочки. Выкладываю их на сухую сковороду. Обжариваю с одной стороны. Если какой то кусочек обжарился больше, чем вы этого хотели, возьмите тёрку и потрите пережаренный кусочек о самую мелкую сетку её. Проблема будет решена. Дальше беру чеснок, макаю его в соль и натираю им каждый кусочек обжаренного батона. Макнули потёрли, ещё макнули ещё потёрли. Теперь займёмся приготовлением намазки. Для неё возьму 3 варёных яйца, тру их на средней тёрке. Граммов 150 твёрдого сыра тру тоже на средней тёрке. Теперь зелень, сегодня петрушка. Нарезаю её и добавляю в намазку. Беру банку любой рыбной ко
Показать еще
Поделилась темой
Пирожки «Вкуснотища без хлопот»
Очень быстрые пирожки на дрожжевом тесте без ожидания подъёма. Получаются мягкими, пышными и долго остаются свежими.
Ингредиенты:Тёплая вода — 1 стакан
Прессованные дрожжи — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Мука — 4 стакана
Кипяток — 1 стакан
Начинка — по вкусу
Приготовление:Прессованные дрожжи — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Мука — 4 стакана
Кипяток — 1 стакан
Начинка — по вкусу
В тёплой воде растворите дрожжи, добавьте сахар, соль и растительное масло.
Всыпьте муку и слегка перемешайте.
Влейте стакан кипятка и быстро замесите мягкое тесто.
Сразу после замеса приступайте к формированию пирожков — ждать подъёма не нужно.
Разделите тесто на части, выложите начинку и сформируйте пирожки.
Обжарьте на сковороде до румяной корочк
Поделилась темой
Всего 1 яблоко и 1 яйцо — через 15 минут гора пирожков к чаю!
Если у вас есть одно яблоко и немного времени — вы уже можете приготовить что-то очень вкусное. Эти ленивые пирожки не требуют ни особых навыков, ни сложных ингредиентов. Всё максимально просто, понятно и быстро. А результат удивит даже тех, кто не очень любит готовить!
Ингредиенты:- Мука-350 г.
- Яйцо-1 шт
- Сахар-3 ст.л
- Соль-щепотка
- Разрыхлитель-1 ч.л.
- Растительное масло-3 ст.л.
- Сметана 20%- 200 г.
- Молоко-50 мл
- Ванилин.
- Яблоко-1 шт.
Дополнительные ингредиенты:
- Сахар-3 ст.л,
- Корица-1 ч.л.
Готовим:
1. В большой миске взбиваем одно куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавляем щепотку соли и ванилин
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Вера Блескова(Иванова)Смоленская обл.ст.Игоревская
- Людмила Жуковапгт. Холм-Жирковский (Холм-Жирковский район)
20
- АМО "Холм-Жирковский муниципальный округ"1836 подписчиков
- Инга на кухне1555621 подписчик
- Курочка6837 подписчиков
- Смоленская область54412 подписчиков
- Дача - это маленькая жизнь11100 подписчиков