
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Заправка для борща "Торчин по-домашнему"
Свекла - 2 килограммаЛук репчатый - 0,5 килограмма
Перец красный сладкий - 0,5 килограмма
Морковь - 0,5 килограмма
Сок томатный - 0,5 л
Перец горький стручковый - 1 штука
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус 3% - 0,25 стакана
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Соль - 0,5 столовые ложки
.
Приготовление
Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща "Торчин по-домашнему" так это тем, что ней можно не только быстро сварить борщ и "не плакать от лука", как говорится в всем знакомой рекламе, а и то, что эту заправочку можно просто намазать на хлебцшек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе
21 комментарий
209 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Лучший способ закатать свёклу на зиму: просто, вкусно и надёжно
Наша семья обожает свёклу. А в сезон я её всегда закатываю на зиму в баночках.
Ингредиенты:- Свёкла — 2,5 кг (отварная, очищенная)
- Масло растительное — 150 мл
- Сахар — 6 ст. л. (без горки)
- Соль — 2 ст. л. (с небольшой горкой)
- Лимонная кислота — 2 ч. л. (без горки)
Приготовление:
1. Первым делом свёклу хорошенько моем и отвариваем до готовности прямо в «мундире» (не срезая хвостики) — так она лучше сохраняет яркий цвет. Как только свёкла сварилась, сразу заливаю холодной водой — это останавливает процесс варки и делает кожицу более податливой. Свёкла очень легко чистится.
2. Берём 2,5 килограмма отварной свёклы и натира
985 комментариев
3.8K раз поделились
36K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- ЕЛЕНА БАРЫШЕВАпос. Буреполом (Тоншаевский район)
- Валентина Степанова (Мордвина)г. Котельнич (Котельничский район)
- Андрей КудрявцевНижегородская область
- леонид гусеврп. Тоншаево (Тоншаевский район)
36
- Кухня народов мира670154 подписчика
- АиФ-Самара2209 подписчиков
- Вестник175943 подписчика
- Любителям Биатлона! Любителям спорта!60445 подписчиков
- Информагентство «Медиа73» Ульяновск10178 подписчиков