Ludmilla Hafner

Ингредиенты: (на 16 шт.) Мука ~ 350 г Сахар 3 ст.л Кефир (Йогурт) 150 мл Растительное масло 70 мл Яйцо 1 шт Разрыхлитель 1 ч.л Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Цедра апельсина Посыпка: Тростниковый или обычный сахар 1 ст.л Изюм 100-150 г Выпекать при 180 ° ~ 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Ингредиенты: яичный белок -1 шт теплое молоко - 125 мл теплая вода - 125 мл растительное масло - 60 мл соль - 0.5 ч.л сахар - 4 ч.л сухие дрожжи - 1 пакет мука - 500-520 гр сливочное масло - 1 ст.л Начинка: сахарная пудра - 75 гр измельченный мак - 75 гр сливочное масло - 50 гр Смазать: желток - 1 шт молоко - 2 ст.л