
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире.
кефир и молоко по 125 мл;
дрожжи свежие, 15 г;
масло сливочное, 50 г;
сахар, 30 г;
яйца, 2 шт;
соль щепотка;
сода, 2 г;
мука, около 550 г.
Процесс приготовления
Теплые молоко смешиваем с дрожжами. Вымешиваем о растворения.
Муку просеиваем и смешиваем с сахаром, солью, содой, перемешиваем.
Яйца смешиваем с размягченным сливочным маслом, кефиром, перемешиваем.
В муке делаем углубление и выливаем молоко с дрожжами, перемешиваем и вливаем сдобу. Вымешиваем сначала лопаткой, потом стол присыпаем мукой и вымешиваем тесто руками, добавляя немного муки. Тесто должно быть мягким и эластичным, не липким. Вымешиваем минут 10.
1 комментарий
22 раза поделились
172 класса
- Класс
поделилась публикацией
Если неправильно обрывать листья томатов: 3 ошибки - и вершинная гниль, растрескивание, оэдема, нехватка бора. И томаты плохо наливаются
…И главная цель: зачем на самом деле это делают. Да, все это может приключиться с томатами, если неправильно обрывать листья. Зачем на самом деле обрывают листья на томатах, что это дает - не совсем "экономия питания". Когда нужно обрывать листья и когда не нужно - и как это делать правильно. И про наши ошибки, которые становятся причиной хворей и снижают урожайность. Оговорочка. Это не немного скучно. Но это важно для понимания, зачем обрывать листья, как и в каком количестве. И когда. Прием пришел к садоводам из профессиональных фермерских хозяйств, где выращивают внесезонную продукцию. И цель - осветление: листья обрывают в марте, осенью, чтобы не не затеняли плоды. А главная цель удивит садовода: листья обрывают, чтобы помидоры не переросли. Чтобы сохраняли товарный "средний" размер. Ведь это для нас чем крупнее помидорка, тем приятнее. А в супермаркет нужно поставлять продукцию как на картинке. Да и набирая полный размер, растущий помидор другие плоды задерживает…. В это можно не
Показать еще
25 комментариев
258 раз поделились
2.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Татьяна ДаниловаЧелябинск
- Татьяна Ефремова-Шаповаловапгт. Красный Октябрь
15
- Как быстро готовить?398798 подписчиков
- Топ Фактор. История, наука, факты, животные120951 подписчик
- Сейчас Приготовим!91224 подписчика
- Как вкусно готовить?2347124 подписчика
- Порешай со мной15602 подписчика